Saturday 10 September 2016

Auckland

 我们从Waitomo开了两百公里的路，终于达到Auckland。这一天打算悠闲一点，只想到Villa Maria Estate和Auckland Fish Market打一个转。由于Villa Maria Estate距离我们的酒店不远，于是我们选择直奔Villa Maria Estate，想要在酒庄吃午餐，然后看看Hotel ibis budget Auckland Airport是不是愿意给我们提早check in。

纽西兰的酒庄不太吸引人，大多数规模不大，一路上从Queenstown驾到Auckland，没看见几家可观的。Villa Maria Estate规模相当大，但服务出奇的不好。去过这么多国家的酒庄，还没遇过wine tasting这么匆忙的。虽说Wine Tasting仅仅是每人NZD5，但你既然开了这个价，又何必那么心不甘情不愿？反正服务员不太愿意解释，匆匆倒了酒给你尝尝，看你喝完了二话不说又倒下一瓶，给人一种想要你快快离去的感觉。最糟糕的是，她倒的酒比普通tasting portion还少，酒香都还没洋溢，她又来倒下一杯了。于是，那些本来想买酒的都意兴阑珊了。我们的午餐也作罢了。

品酒的

旁观的

到了酒庄，‘扮嘢’照片少不了


我们离开了酒庄就到Hotel ibis budget Auckland Airport check in。时间稍早，但Receptionist不介意，还特意给我们安排了相邻的房间。

Auckland Fish Market

我们休息了一会儿就到Auckland Fish Market吃午餐。里头冷冷清清的，有点儿无奈，于是选择到Wynyard Bar用餐去。食物倒是不算太贵，五人午餐吃了以下食物，总共NZD159.50。









吃饱了我们决定到Queen’s Wharf和Queen Street找手信去。街道很冷清，我们很快就意兴阑珊地回酒店去了。

Auckand街道 - 傍晚就是冷清


Mana Bus? Naked Bus :)

谁会买？！

Every LOTR fans must take photo with this statue before leaving Auckland!



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Friday 9 September 2016

Woodlyn Park - 圆我的Shire梦

这一天，我们从Rotorua驾到Matamata（Hobbitton Movie Set）再到Waitomo，全程163km。时间有一点紧凑，我们离开Waitomo Glow Worm Cave时天已经快暗了，还好从Waitomo Glow Worm Cave到Woodlyn Park仅两公里。

之所以选择Woodlyn Park，还不是LOTR在作怪。LOTR迷都想住在Shire里，而我们自己安慰自己说“非LOTR迷也可以住在Waitanic Ship啊，也很酷啊”

This is our Hobbit Hole for the night

无奈，当大家一进到Waitanic Ship的Captains Unit，发觉窗口边都是苍蝇尸体，高昂兴致立刻冷却了下来，其中一间房间更是苍蝇群飞，大大扣分。大家都没有心情了，不想煮了，就到Huhu Café吃晚餐去。在选择寥寥无几的山旮旯，Huhu Café食物还真不错，价钱也合理。


回到我们的Hobbit Hole后，我想说，没有苍蝇的地方，Woodlyn Park还算打理得不太差。Hobbit Motel可能比较偏远，没有苍蝇的问题，也挺干净的。

由于这些themed-accommodations是位于农场里头，苍蝇难免，而Waitanic Ship又位于湖上，他们最必须解决的就是苍蝇的问题吧。



隔天早上，我和二姨在Woodlyn Park散步，特地在Hobbit Motel、飞机和船的住宿外头都拍照留念。




因为是在农场里，所以在Woodlyn Park散步其实挺不错的。清幽静谧。绵羊、火鸡等三五成群的。
Woodlyn Park里头那只超不友善的绵羊


可惜了，被纷飞乱舞苍蝇和横死街头苍蝇糟蹋了……



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Thursday 8 September 2016

妈妈不在家之食谱（五十五）：香菇牛肉拉面



材料：
食油适量（我用猪油二匙）
牛肉碎适量
2瓣蒜头，剁成茸
红笕菜一把
菇三朵，把菌柄切了。菌伞留着。菌柄切成片。

调味料：
黑胡椒适量
酱油少许


步骤：
1. 把牛肉碎、黑胡椒、酱油混匀，放一旁备用。
2. 锅里下一匙猪油，油热了就把菌柄片丢下去爆香。然后把一碗水加入，煮沸。
3. 水沸后加入拉面和菇继续煮一煮。可以加些盐调味。
4. 最后加入红笕菜烫一烫即可入碗。
5. 另一边，在水沸后，用平底锅，加一匙猪油，油热了加入蒜茸爆香，最后加入调好味的牛肉碎炒一炒。
6. 把炒好的牛肉碎淋上即可上桌。

当然，如果你和我一样爱吃蛋，你大可考虑弄一粒温泉蛋。
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Wednesday 7 September 2016

收割红笕菜啦

话说，两个月前我播了种，之后把鸡蛋托给剪了直接种入菜圃里后，我的红笕菜一直茁壮成长。



其中一棵不知怎得长得特好，妈妈决定把它给留下来，期待它开花之后被我们留下种子。


而其他几棵比较小的，昨天被我收割了。不多，给我自己煮面刚刚好。


用自己种的菜感觉就是特好！
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Tuesday 6 September 2016

Why I Can Relate to Sheldon Cooper - Acoustics Sweet Spot

真不好意思，近来又被Sheldon Cooper给迷住了，刚才一提起Waitomo Glow Worm Cave的acoustics，我又忍不住想起Sheldon的acoustics sweet spot：




其实，发烧友们在自己家装speakers时，必定会千方百计设计好沙发为sweet spot地点；爱音乐的去固定的音乐厅听音乐会多了，也必然知道选哪区的坐席最好。

Sheldon Cooper的执着我明白，我只是没有他的勇气而已……



 Why I Can Relate to Sheldon Cooper:

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Waitomo Glow Worm Cave

里头没法拍照，就从网上找张照片分享

由于我们偕老带少的，要看glow worm，只好选择Waitomo Glow Worm Cave的boat ride。我们的第11天，是从Rotorua驾到Matamata(Hobbitton Movie Set)再到Waitomo，时间有一点紧张，但总算赶得上最后第二趟的boat ride。

入门票相当贵，大人要NZD49呢！然而，一生人倒该体验一次。

Waitomo Glowworm Caves是三千万年的双层老洞穴，上层入口干燥，导游带游客进入后就可以向大家展示钟乳石。其中有个被称为The Cathedral的部分，由于有上佳acoustics，导游来到这儿都免不了要引吭高歌的。

Waitomo Glowworm Caves底层是Waitomo河，衔接底层和上层的，是The Tomo，几千万年前个瀑布，如今下豪雨仍然会有水流。

由于这儿的glowworm对于声音和光线非常敏感，我们在下层等待登船的地方黑漆漆一片，而且大伙儿大气都不敢喘一声，静幽幽的。

登上船后，导游拖着绳子，把我们整艘船缓缓地带入那个迷幻的世界。在洞底，除了船只划过水面的声音，也就偶尔的呼吸声而已。当我们终于来到New Zealand glowworm的幼虫高挂的潮湿洞穴，大家都被洞穴四周迷幻蓝色荧光给怔住了。在静谧幽暗的地底河流上，闪烁着无数的星光。即便是我家那小瓜，也都静静的仰躺在妈妈腿上笑着看那漫洞荧光。

船程很短，我们很快就离开了那黑黝黝的洞穴，回到青绿山林。其实，表面上浪漫，说穿了则血腥，glowworm幼虫发亮也就为了捕食，所以越饿越亮。



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Monday 5 September 2016

Hobbiton Movie Set


我期待万分的Hobbiton Movie Set Tour终于来临。

当年Peter Jackson在纽西兰找到心目中的中土世界、在Matamata建个Shire时，他或许没有想到，这一片漂亮的土地就这样不经意的，成了纽西兰最热门的景点之一。

Hobbiton Movie Set Tour入门票很贵，NZD79呢！还好这里真的很漂亮，不管你是不是LOTR迷都会爱上这个地方，可惜两个小时的tour根本只能走马看花。

我们因为时间紧凑，午餐就在The Shire's Rest™ Cafe解决。食物选择很少，来来去去除了几样意大利面，就是蛋糕、三文治等。还好我们在纽西兰对食物没有抱着太高的期望，在这餐厅只求饱腹应该没问题。

吃饱了我们就乘Hobbiton Movie Set专车到The Shire。
路途中，远远的，看见一只帅马


那一片广袤土地，即使隔着车窗，依旧叫人陶醉。导游说这是1,250 acre的牧场，住着将近13,000只绵阳！而Hobbiton Movie set仅占12 acre。
在巴士内往外看，如画



所有走进这童话一般的村庄的LOTR迷，心中必定会响起"Concerning Hobbits"的音乐。有一种很不真实的雀跃，在草坪上、树丫间、花丛中飞舞……


LOTR迷固然会为之疯狂，但非影迷必定也会爱上这个地方。毕竟，撇开hobbits不说，这不就活脱脱是个世外桃源似的小农庄吗？这里共有37个hobbit holes，每家每户仿佛都有自己的故事……




而最让我们LOTR迷雀跃的，当然是Bag End -- Bilbo Baggins的家。站在"No admittance except on party business"的牌子前面，我们都笑得像个孩子……

















导游说Bag End上那棵栎树是假的。为了Peter Jackson心目中的Bag End，工作人员们从Matamata砍了棵大树，为每个枝干标上号码，搬到这儿后再把它们给从新整合，并从台湾买了手彩的叶片，一片片给黏上。



从Bag End继续往下走，穿过丛林，越过小溪，就到了The Green Dragon Inn。游客可以在酒吧里免费尝尝Amber Ale，Apple Cider和Ginger Beer.





题外话：

作为LOTR迷，我最不满意的，除了tour只有两个小时实在太短，就是他们的merchandise做得实在不怎么样。

基于我几年前在California Disneyland Park Star Tours的经验，我还特地多准备了一些budget，深怕看见自己喜欢的merchandise时买不下手。谁知道，走进这商店，立即叫人大失所望。

商品选择实在太少了。LOTR t恤、帽子等来来去去只有几款不太好看的。而我最想拥有的Gandalf 帽子、Elven Leaf等都没有。即便是锁匙圈，竟然也只是很敷衍的写个Lord Of The Ring就拿出来卖，真叫人无奈。想要买postcard寄回家吗？哟，自己画的可能更好。

最后，很不可思议的，在Hobbiton Movie Set，我，空手而归。


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Sunday 4 September 2016

妈妈不在家之食谱（五十四）：超简单Mushroom soup

其实，也不真的是妈妈不在家，只是贪方便沿用这一系列的题目。

今早睡醒，妈妈问我要不要吃“面龟”沾半生熟蛋？我说好啊，她说“好，现在我去巴刹，顺便买”。我怕自己饿着，赶忙婉拒。妈妈出门后，我到冰箱搜索了一阵，找到我爱的菇类，决定给自己弄个杏鮑菇煎蛋和Mushroom soup。


切了一大块牛油(salted)，在锅里热了。把切碎的杏鮑菇倒入锅内炒。加一点现磨黑胡椒调味。


杏鮑菇炒香后倒入牛奶，小火慢煮。牛奶沸后，我用家里的九层塔几叶，切丝，起锅前把九层塔丝入锅搅一搅。


大清早喝一小杯蘑菇汤暖胃。多幸福！


今天简简单单的早餐
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