清淡牛肉汤

喝惯了浓郁的牛肉汤，妈妈决定换个菜谱，简简单单的以牛肉熬白菜头。牛肉炖得火候刚刚好，肉已经化了，牛肉味依然淡淡飘香。这一碗，配上面条应该也很棒吧？