Monday, 26 January 2015

悦群:老字号的魅力

悦群糕饼中心是槟城老字号,最近某饮食节目介绍,我才兴起去尝尝第三代厨师的厨艺的念头。

一踏入餐厅,一种专属于童年回忆的亲切顿时涌上心头。

那些很“过气”的高点西饼竟然这么亲切迷人:



我带着怀旧的心情,点了童年时最爱的chocolate milk shake。味蕾被久违的味道刺激着了,一晃间有一种回到过去的纯真在跳跃……
















既然来到海南人的餐馆,朋友自然点了chicken chop。说起来,这种chicken chop煮法绝对南洋正宗,洋人或中国海南人还真是吃不到呢!
RM13.90


我则点了招牌shepherd pie。马铃薯泥香滑酥脆,羊肉也焖得非常入味松软。不过这种食物很腻,还是建议几个人分享一份比较适合。
Shepherd pie (lamb) - RM15.90



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