妈妈不在家之食谱（六十六）： Avocado Devil Eggs

材料：
鸡蛋四粒
牛油果一粒
桔子一粒
三粒cherry tomatoes，切丁
basil适量，切丝
dill适量
炒好的蒜米适量
盐和黑胡椒作调味

步骤：
1. 在锅里放入鸡蛋，让水盖过鸡蛋越半寸。
2. 大火把水煮沸。水沸后关小火煮一分钟。
3. 把盖关上，让鸡蛋浸在热水里十二分钟。
4. 十二分钟后取出鸡蛋，放入冰水。
5. 剥壳后切半。
6. 把蛋黄挖出，放入碗内，加入牛油果、蒜米、盐、黑胡椒、basil丝、桔子汁，把它打拌均匀嫩滑。
7. 把这混合好的蛋黄再放入原本的洞里。
8. 摆上cherry tomato丁，撒上dill和油葱即可上桌。