春心荡漾之旅 -- 良屿民宿

良屿民宿是我们春心荡漾之旅的住宿当中，我最爱的一个。美食，固然功不可没。而和善亲切的员工更是让我们宾至如归的重点。

话说我们在厦门开往良屿民宿的路上，他们的员工已经通过AirBnB联系我们，问问有没有什么可以帮忙安排的，要不要预定食物等等。由于车内有老有小，先把午餐安排好也确实是个好主意，（但又不知道食物水准如何，也不敢订其他的，就先订个午餐吧）。我们在车上闲来无事，就看菜单，决定一下午餐要吃些什么。

车子穿过小镇、穿过森林，渐渐的开始见到零零星星的土楼，然后开始依着小溪而开，进入塔下村后，在个土楼前，拐个弯，就到了良屿民宿。良屿民宿外观漆成土色，和对面的土楼相对应。门前有条潺潺流水，第一印象很好。

大家使出轻功水上漂才能进入民宿

进到屋内，大家都惊喜万分。外头看起来平平无奇的民宿，里头非常舒适漂亮。我们办了入住手续，就请大厨开始准备，然后我们就各自回放摆放行李和休息。归宿感竟然油然而生。

大厅入口

入口有个小吧台让你坐看时光飞逝

每一楼都有个阳光充足的角落让客人休息谈天读书

民宿里的餐厅

通往餐厅的玄关

小孩的游戏角落

品茶的角落

看书的榻榻米

餐厅的另一个角落

我们一家人住的是四人房，房间设计很好，两张双人床各有自己的空间。房里有着一大片落地窗，躺在床上就可以和土楼对望。淋浴和马桶是分开的两间，洗脸盆在中间，正好免去了大家抢洗手间的麻烦。

我在床上发呆

妈妈和二姨睡这儿

窗外正是这土楼

不久后我们就到民宿餐厅吃午餐。（以下图片菜肴名称是靠猜的）这一吃，惊为天人，迫不及待的告诉他们我们要订晚餐。那一道竹叶肉我们吃得太满意了，就交代大厨晚餐还要吃同样一道菜。至于其他的，我们就请大厨自行决定。

栗子焖肉

蘑菇炒菜

竹叶肉

酸辣土豆丝

鲜笋炒肉

炒河虾

大厨说吃不吃鱼啊？我问他什么鱼，他说不知道啊，你们要吃鱼我就门前撒网，捕到什么鱼就吃什么鱼。

在这里吃饭，近乎所有食材都是真正organic的。土鸡、猪肉都是村里养的，蔬菜水果是他们自己种的。我们午餐点了一壶百香果汁，恩觉得从没吃过这么好吃的百香果，想要再点一杯，大厨说不好意思，这是我们村里自己种的，就只有刚才那最后一壶了。

我们土楼一日游结束后，回到民宿，发呆的发呆，休息的休息，自在得很。

可以在室内发呆

可以在屋顶看人来人往

到了晚餐时间，天气微凉，大家都有点饿。我们很兴奋地陆陆续续到餐厅聚集，期待大厨给我们的惊喜。（以下上载菜肴图片，已经忘了菜肴名称了，全靠猜的）

这一道是羊肚菌老鸭汤，这是我第一次吃羊肚菌，从此着迷。

大厨听说我们爱吃笋，当晚共吃了两道。一道是春笋，一道是冬笋。我们一行人好像都是笋的爱好者，怎么煮怎么好吃。

这其貌不扬的河鱼真的叫人惊艳。看起来好像乱烧的一坨，吃进口里才知道大厨功力之深。鱼肉嫩滑，调味咸淡适中，却并没盖掉鱼的鲜。吃完了恩还想再点，当然，又是没了。民宿员工只捕捉足够让我们吃的分量。（这很好，只取所需）

这是“团宠” -- 竹叶肉。肉肥瘦兼具，煮得软度恰好。竹叶香渗入肉内，味道很有层次感。

再来几道青菜。别以为我们只吃荤，这些青菜因为新鲜，绝对是可口得不得了。说是点几碟不辣的菜肴让小孩吃，大人也吃得津津有味。

还有一碟白切鸡。这是村里的走地土鸡，鲜味浓郁。（我想起以前在龙脊梯田上，千层天梯的老板说“你们城里人吃的鸡没鸡味，鱼没鱼味，肉没肉味，真是可怜”）

最后一道是甜品 -- 拔丝地瓜。这道菜一上桌立刻嗅到地瓜的香味，拔丝绵长不断又不粘牙，甜香适口，连向来不爱甜食的我都赞不绝口。

晚餐后大家自由活动，有回房间休息的，有到村里散步的，还有去杂货店买零食的……

夜里温暖的良屿民宿

无人的空间，依旧温暖

我们在这儿读书写日记，像自己家一样

隔天早上，我们也是自由活动，反正就是退房后车子载我们回厦门。有去塔下村转的，有在屋里享受民宿的漂亮空间的，当然也有吃了早餐坐着和大厨、大堂的几位小姐姐和其他员工谈天的。他们都是村里人，对于这地方有着很浓厚的感情，大家言语间对这地方有着无比的骄傲。其中一位是印尼华侨，一家人在90年代末印尼排华时逃回来的，现在在这儿也过很很好。

大堂那位小姐姐非常亲切并乐于助人。我抵步时问她村里哪儿有货币兑换，我现金有点儿紧张。村里是没货币兑换，但她一整晚想尽办法要给我解决问题。最后她问我愿不愿意让她在AirBnB多算一点房费，然后由她那儿给我现金。真的是救命恩人！