Ah Ying eh Blog - 阿盈的部落

Wednesday 7 September 2016

收割红笕菜啦

话说，两个月前我播了种，之后把鸡蛋托给剪了直接种入菜圃里后，我的红笕菜一直茁壮成长。

其中一棵不知怎得长得特好，妈妈决定把它给留下来，期待它开花之后被我们留下种子。

而其他几棵比较小的，昨天被我收割了。不多，给我自己煮面刚刚好。

用自己种的菜感觉就是特好！

Tuesday 6 September 2016

Why I Can Relate to Sheldon Cooper - Acoustics Sweet Spot

真不好意思，近来又被Sheldon Cooper给迷住了，刚才一提起Waitomo Glow Worm Cave的acoustics，我又忍不住想起Sheldon的acoustics sweet spot：

其实，发烧友们在自己家装speakers时，必定会千方百计设计好沙发为sweet spot地点；爱音乐的去固定的音乐厅听音乐会多了，也必然知道选哪区的坐席最好。

Sheldon Cooper的执着我明白，我只是没有他的勇气而已……

Why I Can Relate to Sheldon Cooper:

Waitomo Glow Worm Cave

里头没法拍照，就从网上找张照片分享

由于我们偕老带少的，要看glow worm，只好选择Waitomo Glow Worm Cave的boat ride。我们的第11天，是从Rotorua驾到Matamata(Hobbitton Movie Set)再到Waitomo，时间有一点紧张，但总算赶得上最后第二趟的boat ride。

入门票相当贵，大人要NZD49呢！然而，一生人倒该体验一次。

Waitomo Glowworm Caves是三千万年的双层老洞穴，上层入口干燥，导游带游客进入后就可以向大家展示钟乳石。其中有个被称为The Cathedral的部分，由于有上佳acoustics，导游来到这儿都免不了要引吭高歌的。

Waitomo Glowworm Caves底层是Waitomo河，衔接底层和上层的，是The Tomo，几千万年前个瀑布，如今下豪雨仍然会有水流。

由于这儿的glowworm对于声音和光线非常敏感，我们在下层等待登船的地方黑漆漆一片，而且大伙儿大气都不敢喘一声，静幽幽的。

登上船后，导游拖着绳子，把我们整艘船缓缓地带入那个迷幻的世界。在洞底，除了船只划过水面的声音，也就偶尔的呼吸声而已。当我们终于来到New Zealand glowworm的幼虫高挂的潮湿洞穴，大家都被洞穴四周迷幻蓝色荧光给怔住了。在静谧幽暗的地底河流上，闪烁着无数的星光。即便是我家那小瓜，也都静静的仰躺在妈妈腿上笑着看那漫洞荧光。

船程很短，我们很快就离开了那黑黝黝的洞穴，回到青绿山林。其实，表面上浪漫，说穿了则血腥，glowworm幼虫发亮也就为了捕食，所以越饿越亮。

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Te Puia毛利文化村

Hobbiton Movie Set
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Monday 5 September 2016

Hobbiton Movie Set

我期待万分的Hobbiton Movie Set Tour终于来临。

当年Peter Jackson在纽西兰找到心目中的中土世界、在Matamata建个Shire时，他或许没有想到，这一片漂亮的土地就这样不经意的，成了纽西兰最热门的景点之一。

Hobbiton Movie Set Tour入门票很贵，NZD79呢！还好这里真的很漂亮，不管你是不是LOTR迷都会爱上这个地方，可惜两个小时的tour根本只能走马看花。

我们因为时间紧凑，午餐就在The Shire's Rest™ Cafe解决。食物选择很少，来来去去除了几样意大利面，就是蛋糕、三文治等。还好我们在纽西兰对食物没有抱着太高的期望，在这餐厅只求饱腹应该没问题。

吃饱了我们就乘Hobbiton Movie Set专车到The Shire。

路途中，远远的，看见一只帅马

那一片广袤土地，即使隔着车窗，依旧叫人陶醉。导游说这是1,250 acre的牧场，住着将近13,000只绵阳！而Hobbiton Movie set仅占12 acre。

在巴士内往外看，如画

所有走进这童话一般的村庄的LOTR迷，心中必定会响起"Concerning Hobbits"的音乐。有一种很不真实的雀跃，在草坪上、树丫间、花丛中飞舞……

LOTR迷固然会为之疯狂，但非影迷必定也会爱上这个地方。毕竟，撇开hobbits不说，这不就活脱脱是个世外桃源似的小农庄吗？这里共有37个hobbit holes，每家每户仿佛都有自己的故事……

而最让我们LOTR迷雀跃的，当然是Bag End -- Bilbo Baggins的家。站在"No admittance except on party business"的牌子前面，我们都笑得像个孩子……

导游说Bag End上那棵栎树是假的。为了Peter Jackson心目中的Bag End，工作人员们从Matamata砍了棵大树，为每个枝干标上号码，搬到这儿后再把它们给从新整合，并从台湾买了手彩的叶片，一片片给黏上。

从Bag End继续往下走，穿过丛林，越过小溪，就到了The Green Dragon Inn。游客可以在酒吧里免费尝尝Amber Ale，Apple Cider和Ginger Beer.

题外话：

作为LOTR迷，我最不满意的，除了tour只有两个小时实在太短，就是他们的merchandise做得实在不怎么样。

基于我几年前在California Disneyland Park Star Tours的经验，我还特地多准备了一些budget，深怕看见自己喜欢的merchandise时买不下手。谁知道，走进这商店，立即叫人大失所望。

商品选择实在太少了。LOTR t恤、帽子等来来去去只有几款不太好看的。而我最想拥有的Gandalf 帽子、Elven Leaf等都没有。即便是锁匙圈，竟然也只是很敷衍的写个Lord Of The Ring就拿出来卖，真叫人无奈。想要买postcard寄回家吗？哟，自己画的可能更好。

最后，很不可思议的，在Hobbiton Movie Set，我，空手而归。

Te Puia毛利文化村

Sunday 4 September 2016

妈妈不在家之食谱（五十四）：超简单Mushroom soup

其实，也不真的是妈妈不在家，只是贪方便沿用这一系列的题目。

今早睡醒，妈妈问我要不要吃“面龟”沾半生熟蛋？我说好啊，她说“好，现在我去巴刹，顺便买”。我怕自己饿着，赶忙婉拒。妈妈出门后，我到冰箱搜索了一阵，找到我爱的菇类，决定给自己弄个杏鮑菇煎蛋和Mushroom soup。

切了一大块牛油(salted)，在锅里热了。把切碎的杏鮑菇倒入锅内炒。加一点现磨黑胡椒调味。

杏鮑菇炒香后倒入牛奶，小火慢煮。牛奶沸后，我用家里的九层塔几叶，切丝，起锅前把九层塔丝入锅搅一搅。

大清早喝一小杯蘑菇汤暖胃。多幸福！

今天简简单单的早餐

Monday 29 August 2016

收割菜心啦

我懒惰，种在鸡蛋托里的种子发芽后，我把鸡蛋托给剪了，直接就种入菜圃里（反正鸡蛋托是biodegradable嘛）。

痴痴地等了一个月后，菜心终于长得比较像样啦~

播种后约六十天，妈妈决定收割菜心。（大棵的红笕菜要留下作种，小棵的多几天再吃）

于是，今天我的早残晚餐，菜心都上桌啦~

早餐新月面包三文治夹菜心和tuna鱼

一家三口晚餐：妈妈用菜心炒‘老鼠粉’

Tuesday 23 August 2016

多肉植物砍头法之进展报告

话说我把靠近茎的其中几片叶子给拔了（拔出来的叶子还可以叶孵），然后把头给剪了。

砍头后三个星期，头部长根，种下了：

而砍头后的一个月，母树砍头处也长了新头啦~

看来以后还是用这个方法砍头比较高效率。

Monday 22 August 2016

Te Puia毛利文化村

Te Puia 入口

我之所以把Te Puia编排在我们的行程内，是因为我懒。

我们在Rotorua的三天两夜，其实我只想发呆赖着不走。但是，Rotorua以地热活动、毛利文化等名闻遐迩，带着一村人不出去走动走动有点儿说不过去。Te Puia文化村里正有着所有到Rotorua或纽西兰应该看/尝的，于是，我就带大伙儿来这儿，一站式的看了Maori Arts and Crafts Institute，kiwi enclosure和Pohutu Geyser。

那Te Puia究竟好不好玩？你看看我家里那个小瓜的表情就知道了：

我们买了Te Rā + Haka (Day Pass + Cultural Performance)票，进门时guided tours已经走了（早上九点至下午四点，每小时都有guided tours，每一次60至90分钟）。我硬着头皮找了个看起来友善的导游，问她我们一行十二人要半途参与行不行。就这样子，我们就和来自世界各地的游客一起走进毛利的世界……

导游和她的口笛

纽西兰为了保存毛利人的艺术与手艺，近五十年来纽西兰各地不同族群的毛利人都来到这New Zealand Māori Arts and Crafts Institute，学习自己的传统文化，传承自己血液里的精神。我们参观了他们的雕刻工作室、传统编制等。导游也展示了自己祖传口笛（据说这口笛就如‘身份证’，每人有一个，都刻上与自己有关的图案‘故事’）。

导游就地取材表演编制

之后，我们进入村庄观赏为时约45分钟的毛利文化表演(Kapa Haka)。表演开始之前有一连串的严肃迎宾仪式，村里勇士必须确保来者是善意的，才可以把来客迎入村内。进入他们的大堂后，还有一连串严肃的歌咏，这时，为了表示敬意，游客不可以起立，不可拍照。当一切传统仪式结束，司仪会报告说从现在开始大家可以随意欣赏表演，可以站立拍照等等。

这是唬走敌人和鬼怪的标准表情

我们家里一老一少都被请到台上去参与表演。音乐太动听，小瓜手舞足蹈的。爸爸则站在台中间，学着毛利舞蹈，当然也包括吐舌唬人。反正热闹有趣，大家都很开心。

毛利音乐会以一首情歌作为结束

音乐会结束后我们到Kiwi House看kiwi（鷸鴕）。由于kiwi对灯光和声音非常敏感，屋里头黑漆漆的，果真伸手不见五指，好不容易走到kiwi展示厅，只有非常微弱的灯光，大家憋住气站在那儿看了老半天就是见不到纽西兰的国鸟。

最后，我们到Te Whakarewarewa Geothermal Valley走一趟。运气好，Pohutu Geyser大展雌威，狂喷得不亦乐乎。