Thursday, October 6, 2016

莳萝

在五姨家挖了一棵dill回家种到盆里。Google了一下,原来中文称为莳萝。这种香料在西方烹饪中比较吃香,通常用以配海鲜,去腥用的。古埃及人将它和芫荽及泻根混合,以治疗头痛。我们中餐少用,但我还是特意种了一盆,没事干时拿来煎蛋也不错。

莳萝很容易种,放在户外日晒雨淋,几个星期就长得很好很高了。


Post a Comment