Saturday, 10 September 2016

Auckland

 我们从Waitomo开了两百公里的路,终于达到Auckland。这一天打算悠闲一点,只想到Villa Maria EstateAuckland Fish Market打一个转。由于Villa Maria Estate距离我们的酒店不远,于是我们选择直奔Villa Maria Estate,想要在酒庄吃午餐,然后看看Hotel ibis budget Auckland Airport是不是愿意给我们提早check in。

纽西兰的酒庄不太吸引人,大多数规模不大,一路上从Queenstown驾到Auckland,没看见几家可观的。Villa Maria Estate规模相当大,但服务出奇的不好。去过这么多国家的酒庄,还没遇过wine tasting这么匆忙的。虽说Wine Tasting仅仅是每人NZD5,但你既然开了这个价,又何必那么心不甘情不愿?反正服务员不太愿意解释,匆匆倒了酒给你尝尝,看你喝完了二话不说又倒下一瓶,给人一种想要你快快离去的感觉。最糟糕的是,她倒的酒比普通tasting portion还少,酒香都还没洋溢,她又来倒下一杯了。于是,那些本来想买酒的都意兴阑珊了。我们的午餐也作罢了。

品酒的

旁观的

到了酒庄,‘扮嘢’照片少不了


我们离开了酒庄就到Hotel ibis budget Auckland Airport check in。时间稍早,但Receptionist不介意,还特意给我们安排了相邻的房间。

Auckland Fish Market

我们休息了一会儿就到Auckland Fish Market吃午餐。里头冷冷清清的,有点儿无奈,于是选择到Wynyard Bar用餐去。食物倒是不算太贵,五人午餐吃了以下食物,总共NZD159.50。









吃饱了我们决定到Queen’s Wharf和Queen Street找手信去。街道很冷清,我们很快就意兴阑珊地回酒店去了。

Auckand街道 - 傍晚就是冷清


Mana Bus? Naked Bus :)

谁会买?!

Every LOTR fans must take photo with this statue before leaving Auckland!



Friday, 9 September 2016

Woodlyn Park - 圆我的Shire梦

这一天,我们从Rotorua驾到Matamata(Hobbitton Movie Set)再到Waitomo,全程163km。时间有一点紧凑,我们离开Waitomo Glow Worm Cave时天已经快暗了,还好从Waitomo Glow Worm Cave到Woodlyn Park仅两公里。

之所以选择Woodlyn Park,还不是LOTR在作怪。LOTR迷都想住在Shire里,而我们自己安慰自己说“非LOTR迷也可以住在Waitanic Ship啊,也很酷啊”

This is our Hobbit Hole for the night

无奈,当大家一进到Waitanic Ship的Captains Unit,发觉窗口边都是苍蝇尸体,高昂兴致立刻冷却了下来,其中一间房间更是苍蝇群飞,大大扣分。大家都没有心情了,不想煮了,就到Huhu Café吃晚餐去。在选择寥寥无几的山旮旯,Huhu Café食物还真不错,价钱也合理。


回到我们的Hobbit Hole后,我想说,没有苍蝇的地方,Woodlyn Park还算打理得不太差。Hobbit Motel可能比较偏远,没有苍蝇的问题,也挺干净的。

由于这些themed-accommodations是位于农场里头,苍蝇难免,而Waitanic Ship又位于湖上,他们最必须解决的就是苍蝇的问题吧。



隔天早上,我和二姨在Woodlyn Park散步,特地在Hobbit Motel、飞机和船的住宿外头都拍照留念。




因为是在农场里,所以在Woodlyn Park散步其实挺不错的。清幽静谧。绵羊、火鸡等三五成群的。
Woodlyn Park里头那只超不友善的绵羊


可惜了,被纷飞乱舞苍蝇和横死街头苍蝇糟蹋了……



Thursday, 8 September 2016

妈妈不在家之食谱(五十五):香菇牛肉拉面



材料:
食油适量(我用猪油二匙)
牛肉碎适量
2瓣蒜头,剁成茸
红笕菜一把
菇三朵,把菌柄切了。菌伞留着。菌柄切成片。

调味料:
黑胡椒适量
酱油少许


步骤:
1. 把牛肉碎、黑胡椒、酱油混匀,放一旁备用。
2. 锅里下一匙猪油,油热了就把菌柄片丢下去爆香。然后把一碗水加入,煮沸。
3. 水沸后加入拉面和菇继续煮一煮。可以加些盐调味。
4. 最后加入红笕菜烫一烫即可入碗。
5. 另一边,在水沸后,用平底锅,加一匙猪油,油热了加入蒜茸爆香,最后加入调好味的牛肉碎炒一炒。
6. 把炒好的牛肉碎淋上即可上桌。

当然,如果你和我一样爱吃蛋,你大可考虑弄一粒温泉蛋

Wednesday, 7 September 2016

收割红笕菜啦

话说,两个月前我播了种,之后把鸡蛋托给剪了直接种入菜圃里后,我的红笕菜一直茁壮成长。



其中一棵不知怎得长得特好,妈妈决定把它给留下来,期待它开花之后被我们留下种子。


而其他几棵比较小的,昨天被我收割了。不多,给我自己煮面刚刚好。


用自己种的菜感觉就是特好!

Tuesday, 6 September 2016

Why I Can Relate to Sheldon Cooper - Acoustics Sweet Spot

真不好意思,近来又被Sheldon Cooper给迷住了,刚才一提起Waitomo Glow Worm Cave的acoustics,我又忍不住想起Sheldon的acoustics sweet spot:




其实,发烧友们在自己家装speakers时,必定会千方百计设计好沙发为sweet spot地点;爱音乐的去固定的音乐厅听音乐会多了,也必然知道选哪区的坐席最好。

Sheldon Cooper的执着我明白,我只是没有他的勇气而已……



Why I Can Relate to Sheldon Cooper:

Waitomo Glow Worm Cave

里头没法拍照,就从网上找张照片分享

由于我们偕老带少的,要看glow worm,只好选择Waitomo Glow Worm Cave的boat ride。我们的第11天,是从Rotorua驾到Matamata(Hobbitton Movie Set)再到Waitomo,时间有一点紧张,但总算赶得上最后第二趟的boat ride。

入门票相当贵,大人要NZD49呢!然而,一生人倒该体验一次。

Waitomo Glowworm Caves是三千万年的双层老洞穴,上层入口干燥,导游带游客进入后就可以向大家展示钟乳石。其中有个被称为The Cathedral的部分,由于有上佳acoustics,导游来到这儿都免不了要引吭高歌的。

Waitomo Glowworm Caves底层是Waitomo河,衔接底层和上层的,是The Tomo,几千万年前个瀑布,如今下豪雨仍然会有水流。

由于这儿的glowworm对于声音和光线非常敏感,我们在下层等待登船的地方黑漆漆一片,而且大伙儿大气都不敢喘一声,静幽幽的。

登上船后,导游拖着绳子,把我们整艘船缓缓地带入那个迷幻的世界。在洞底,除了船只划过水面的声音,也就偶尔的呼吸声而已。当我们终于来到New Zealand glowworm的幼虫高挂的潮湿洞穴,大家都被洞穴四周迷幻蓝色荧光给怔住了。在静谧幽暗的地底河流上,闪烁着无数的星光。即便是我家那小瓜,也都静静的仰躺在妈妈腿上笑着看那漫洞荧光。

船程很短,我们很快就离开了那黑黝黝的洞穴,回到青绿山林。其实,表面上浪漫,说穿了则血腥,glowworm幼虫发亮也就为了捕食,所以越饿越亮。



Monday, 5 September 2016

Hobbiton Movie Set


我期待万分的Hobbiton Movie Set Tour终于来临。

当年Peter Jackson在纽西兰找到心目中的中土世界、在Matamata建个Shire时,他或许没有想到,这一片漂亮的土地就这样不经意的,成了纽西兰最热门的景点之一。

Hobbiton Movie Set Tour入门票很贵,NZD79呢!还好这里真的很漂亮,不管你是不是LOTR迷都会爱上这个地方,可惜两个小时的tour根本只能走马看花。

我们因为时间紧凑,午餐就在The Shire's Rest™ Cafe解决。食物选择很少,来来去去除了几样意大利面,就是蛋糕、三文治等。还好我们在纽西兰对食物没有抱着太高的期望,在这餐厅只求饱腹应该没问题。

吃饱了我们就乘Hobbiton Movie Set专车到The Shire。
路途中,远远的,看见一只帅马


那一片广袤土地,即使隔着车窗,依旧叫人陶醉。导游说这是1,250 acre的牧场,住着将近13,000只绵阳!而Hobbiton Movie set仅占12 acre。
在巴士内往外看,如画



所有走进这童话一般的村庄的LOTR迷,心中必定会响起"Concerning Hobbits"的音乐。有一种很不真实的雀跃,在草坪上、树丫间、花丛中飞舞……


LOTR迷固然会为之疯狂,但非影迷必定也会爱上这个地方。毕竟,撇开hobbits不说,这不就活脱脱是个世外桃源似的小农庄吗?这里共有37个hobbit holes,每家每户仿佛都有自己的故事……




而最让我们LOTR迷雀跃的,当然是Bag End -- Bilbo Baggins的家。站在"No admittance except on party business"的牌子前面,我们都笑得像个孩子……

















导游说Bag End上那棵栎树是假的。为了Peter Jackson心目中的Bag End,工作人员们从Matamata砍了棵大树,为每个枝干标上号码,搬到这儿后再把它们给从新整合,并从台湾买了手彩的叶片,一片片给黏上。



从Bag End继续往下走,穿过丛林,越过小溪,就到了The Green Dragon Inn。游客可以在酒吧里免费尝尝Amber Ale,Apple Cider和Ginger Beer.





题外话:

作为LOTR迷,我最不满意的,除了tour只有两个小时实在太短,就是他们的merchandise做得实在不怎么样。

基于我几年前在California Disneyland Park Star Tours的经验,我还特地多准备了一些budget,深怕看见自己喜欢的merchandise时买不下手。谁知道,走进这商店,立即叫人大失所望。

商品选择实在太少了。LOTR t恤、帽子等来来去去只有几款不太好看的。而我最想拥有的Gandalf 帽子、Elven Leaf等都没有。即便是锁匙圈,竟然也只是很敷衍的写个Lord Of The Ring就拿出来卖,真叫人无奈。想要买postcard寄回家吗?哟,自己画的可能更好。

最后,很不可思议的,在Hobbiton Movie Set,我,空手而归。


Sunday, 4 September 2016

妈妈不在家之食谱(五十四):超简单Mushroom soup

其实,也不真的是妈妈不在家,只是贪方便沿用这一系列的题目。

今早睡醒,妈妈问我要不要吃“面龟”沾半生熟蛋?我说好啊,她说“好,现在我去巴刹,顺便买”。我怕自己饿着,赶忙婉拒。妈妈出门后,我到冰箱搜索了一阵,找到我爱的菇类,决定给自己弄个杏鮑菇煎蛋和Mushroom soup。


切了一大块牛油(salted),在锅里热了。把切碎的杏鮑菇倒入锅内炒。加一点现磨黑胡椒调味。


杏鮑菇炒香后倒入牛奶,小火慢煮。牛奶沸后,我用家里的九层塔几叶,切丝,起锅前把九层塔丝入锅搅一搅。


大清早喝一小杯蘑菇汤暖胃。多幸福!


今天简简单单的早餐

Monday, 29 August 2016

收割菜心啦

我懒惰,种在鸡蛋托里的种子发芽后,我把鸡蛋托给剪了,直接就种入菜圃里(反正鸡蛋托是biodegradable嘛)。




痴痴地等了一个月后,菜心终于长得比较像样啦~


播种后约六十天,妈妈决定收割菜心。(大棵的红笕菜要留下作种,小棵的多几天再吃)


于是,今天我的早残晚餐,菜心都上桌啦~
早餐新月面包三文治夹菜心和tuna鱼

一家三口晚餐:妈妈用菜心炒‘老鼠粉’

Tuesday, 23 August 2016

多肉植物砍头法之进展报告

话说我把靠近茎的其中几片叶子给拔了(拔出来的叶子还可以叶孵),然后把头给剪了

砍头后三个星期,头部长根,种下了:


而砍头后的一个月,母树砍头处也长了新头啦~

看来以后还是用这个方法砍头比较高效率。