Saturday 28 November 2009

How Silk Is Made

I visited Silk factory at Chiang Mai last month and posted some photos on Facebook. Sha requested for a process flow for the silk making process and I promised her then. However, when I wanted to start to write about it, I noticed that I didn't "audit" them and hence do not know about all the details of the process and decision making steps....... So, I finally gave up the plan of preparing the process flow. I think a simple "Show and Tell" will do.

1. The silk worm - The newly hatched silkworm multiplies its weight 10,000 times within a month

I dare not go near to these worms so I have to use the maximum zoom in the dark condition

The fatty one, almost near the days of spinning cocoon


2. Sorting the cocoon - The cocoons are sorted according to the color, size, shape and texture as these affect the final quality of the silk. The photos below show yellow cocoons and greyish cocoons from the factory.



3. Softening - I always love silk. I always tought that it was made from the cocoon after the silkworm moth left their cocoon (yalah, never do my research properly). It was to my surprise to find out that the cocoons are put through a series of hot and cold immersions, ALIVE! I doubt if I still love silk......

Can you see the fine filaments from the cocoon?


4. Reeling the filament - this lady is unwinding the silk filaments from the cocoon and combining them together to make a thread of raw silk.


5. Bailing - checked from internet and found that these are called "book"

6. Weaving - i love this traditional way of weaving. Timeless.

Saturday 14 November 2009

This Is It

薇薇恩恩一定纳闷了很久,“大姐怎么还不写This Is It?”
是的,他们俩分别在自己的部落里写了观后感,他们也深信我一定也会写下这么一篇,我忙了一个星期,今天,我们姐弟仨终于分别以This Is It做标题各写了一篇。


就像薇所说的,这明明是骗钱的事,但,在我生日那天,我正是明知道被骗钱也“傻傻”到电影院去。无他,就是为了MJ。

和薇及恩相比,我根本不是歌迷。也因为如此,我相信自己是更为中肯的。和许多人一样,我也不喜欢他的外表,我也不喜欢他的歌声。但是我没有办法否认,当他站在舞台上,他就是有那种慑人的魅力,让你无法不承认,他确确实实是世界上最棒的entertainer。

媒体总是把他描绘成苍白、无力、病态的怪人,老实说,我们不都瞧不起媒体描绘的那个MJ吗?可是,你想想,他们,真的认识他吗?我们总是很奇怪的、轻易的相信媒体给我们说的故事。可是,我们总是忘记,我们既不是当事人,也不是他生命中重要的人,更不是他身边任何一号人物,我们知道些什么?我们凭什么给他判罪?我们凭什么瞧不起他呢?很多年前我已经学会把那些我所不知道的“事实”摆一边,放下一切成见,纯粹的以欣赏演唱会的眼光欣赏他在舞台上的精湛。

This Is It电影刚开始不久,我有一点疑惑自己是不是选错了影片作为我庆祝自己生日的方式。那是一种非常复杂的心情,在黑漆漆的戏院内得慢慢地调节。是同情那些舞蹈员、是感慨可能我有生之年再没有第二个同等的entertainer、是遗憾自己不曾看过现场的MJ演唱会、是惋惜一场更棒的演唱会最终没有成为事实、是为现今世界乐坛觉得悲哀。这位被大家视为过气的“老”歌手在保留实力的彩排内让我们看见先今当红歌手们所没有的精湛与震撼。影片缓缓地铺开来,我嘴角开始挂起笑意。那些大家耳熟能详的歌曲原来还有这么多新意。They Don't Care About Us的概念好像很有型、Smooth Criminal的新MTV有一班老演员助阵、The Way You Make Me Feel的音乐竟然比舞台更有画面、Thriller(我们几时有得看3D的?)这么趣味怏然、Beat It仍然神采飞扬、Earth Song比以前更为震撼……唯一的遗憾是,哪有没有moonwalk的Billie Jean的呀?

我庆幸自己有幸活在有MJ的年代,有一个永恒的轻盈,会常驻我心……

Tuesday 10 November 2009

柏林围墙倒下二十年了?

很难想象,才一转眼,已经二十年了。
小时候的大事,记忆都很鲜明的。我记得那一天,报章、电视上全是伯林围墙倒下的新闻,那是屹立28年后终于倒下的围墙,那是墙的两边盼望了28年后终于倒下的围墙,那是冷战终于真正结束了的希望。那个载歌载舞的场面,我记了下来……
这墙倒下前是匈牙利把它和奥地利之间的“围墙”给拆下,然后像骨牌效应般,伯林围墙就奇迹般意外地被人民给拆下了。东、西德国并没有因这一次意外立刻宣布统一。但是,终究是在一年内再次成为一家人。
从小,我喜欢这种皆大欢喜的大团圆结局,所以我把那一幕幕的新闻给记住了。我喜欢倒下的伯林围墙,正如我被南北韩手牵手走在奥运开幕礼上搞得泪盈满眶。(虽然,围墙倒下后是不是真的皆大欢喜是另一回事)
才一转眼,伯林围墙真的已经倒下二十年了。这二十年来,德国人们,你们都还好吗?

Saturday 7 November 2009

Happy Birthday to Me

哦,别误会了,并不是像叶倩文那么哀怨,是真的生日快乐的!嘻嘻!

好多人都很好奇,什么都吃不下了,究竟该怎么庆祝生日呢?但是嘛,让自己快乐起来本来就是我的看家本领,这,一点也难不到我。

早上睡到自然醒,吃一碗热腾腾的鸡粥,上面子书搞搞笑,陪妈妈看了一部影片,然后硬把老弟给拉去陪我看This Is It,让the King娱乐我。看完后意犹未尽,再到Borders买了一本Jodi Picoult打算今晚通宵达旦。在回家的路上,我拿了Häagen-Dazs寄来的生日卡,到Autocity败了三桶不同口味的雪糕,一边吃一边玩Bejewled Blitz!

呵呵,真是生日快乐!

Wednesday 4 November 2009

悲壮

这几天的每一个清晨和每一个晚上,我总要做令我非常抗拒又非做不可的三部曲。
第一、刷牙。刷牙虽然本是小事一幢,但当你的上下牙龈全又痛又肿,刷牙就是一件非常艰辛的事。一来要用一种相当于刷等于没刷的力度,二来不小心弄到牙肉、附近的口疮是再平常不过的事。结果刷了一轮牙,洗脸盆上血迹斑斑……
第二、漱口。既然刷牙是以刷等于没刷的力度,漱口就得非常讲究了。最低限度也得用上Listerine吧?这一漱可就不得了,我希望它真的如广告所说的可以杀菌,否则我的命可是平白牺牲了。
最悲壮的,就属第三步了:以盐水漱口并饮之。我总是拖着沉重的步伐,慢慢地从房间一步一步地走下楼,像等着上靶场的囚犯,明明知道是难逃一劫的,却又想要争取那么一点点最后的自由的时光。我一个人呆呆地站在厨房,手里握着一杯盐水,像港剧内那些借酒消愁的失意人,目光无神,双眼含泪地往窗外望,偶尔眼泪还会不听使唤地缓缓滑过脸颊。小小半杯盐水,一喝就喝它半个小时……

平时我洗刷冲凉换衣到跳上汽车,前后最多也只不过二十分钟。这熬人的三部曲几时才会成为过去呢?

Sunday 1 November 2009

真的打败仗了~

我很少生病,一病起来却总是石破天惊,不把旁人吓怕不罢休的。
这一次,一样啦,我以为自己是外星来意志力超强的superwoman。身体开始向我投诉时,我一直想,不要紧,用我的意志力,熬过着一个星期就没事了。结果事与愿违,星期三下午我开始有点儿发冷。回到家九点多倒头就睡,隔天醒来龙马精神的,还暗暗自喜,觉得自己真的很本事。谁知道到了办公室,冷气吹几吹,我又发烧了。交待了一切,向老板拿了半天假回家睡觉。我以自己向来的偏方,把自己裹得结结实实的,焖出了一身汗,睡醒,万病皆除,沾沾自喜的,谁须要医生?
星期五,才到办公室不久,全身冷得起鸡皮疙瘩、小指指甲还冷得呈紫色。自己也吓怕了,这才甘愿去看医生。医生轻描淡写的,也不像有什么大事,我拿了药回家,吃饱后吃药,事后便不省人事了。
到了星期六晚上,口腔内全是ulcer。我开始怀疑我其实中的是coxsackie(以前听我侄女中coxsackie也是一口ulcer的),只是医生碍于年龄实在不符而不敢乱下定论。接着是牙龈开始又红又肿,牙齿好像都不长在我的牙龈上。这可吓死我了,那天正好是万圣节,我真担心隔天睡醒一床头的牙齿,我成了名正言顺的巫婆。颈项两旁的淋巴腺开始肿胀,肿得连我的脸颊也肉肉的。太可怕了!(不过我依然倒头就睡)
今天睡醒,我照镜子,自己怎么看都不像正常人,只好硬着头皮要妈妈带我到Adventist去。我也不是真的很爱Adventist,只是听说礼拜天就只有这么一家医院是有专科医生就诊的(难道他们都比其他的医生‘等钱洗’?)
到了医院,妈妈把我放在lobby,她找位子泊车去了。我明明是双颊红润,红唇烈焰的,一幅思春的模样(真的,你试试40高烧时照镜子看!)到了登记处,那个护士竟然问我:“Do you want to go to Emergency Room?”我一我高八度的嗓音问她:“Emergency Room?? Why??”,她一幅很无辜的样子说:“I thought you can't stand anymore so I want to send you to emergency room”。真是夸张。我当然不会傻傻的让她哔卟哔卟地把我送去急救室,只好乖乖的挂号等着。
我对医院不熟,找118号房也找了好久,中途遇见威正一家人,原来小宝贝来打针。我离他们远远的谈了几句就走了。自己变巫婆就好了,别传染给人家。
好不容易等了两个小时才终于轮到我,吕大夫看起来五十多岁的模样,很严肃的样子,我也不敢多话。待他终于检查完毕,他说,是扁桃腺发炎呢!你得住院观察。在那一刻我突然之间以平时fat lan za的语气和声调对他说“NOOOOO!!!!”,也不知他真的被我吓怕,还是真的只是小事一庄,反正我就是可以回家休养啦~ 这是一定要庆祝的!(^^)
他说,要是星期二烧还不退,记得回来看我。我笑。
现在,全家人都去看This is it了,留下我孤零零的,一直徘徊在半梦半醒之间……

Saturday 31 October 2009

Wat Chedi Luang

还没有到清迈时,在网上、或旅游册子、或朋友们介绍,都说Wat Phra That Doi Suthep是清迈最漂亮的寺庙。但到了那儿,我发觉我更爱Wat Chedi Luang的纯朴与真实。
Wat Chedi Luang是清迈最古老的寺庙,那个chedi古老而庄严。 有一种历经沧桑的感觉。



Sunday 25 October 2009

Aruntara Hotel


Aruntara Hotel是我们尝试从Holiday Inn走往清迈古城的半途中无意的发现。外表看起来其实平平无奇,但我们熬不住清迈毒辣太阳的煎熬,于是看见酒店就赶忙往里头钻,吹冷气去了。进了里头,我们原是被它的spa promotion packages吸引。美美多问几句,服务员就很友善地把我们引去酒店的另一端。她刚把那沉重的木门打开,我们就被里头别有洞天的景色吸引住了。在通往spa的小径上,两旁全是有私人花园的小房子。再往河边走去,进入眼帘的是一片绿油油的草地,草地旁有个相当隐蔽的泳池,我原想拍照,但又对看来似蜜月中的男女正在泳池内嬉戏,也就不好意思去干扰了。
要是有想到清迈度蜜月的,这是个不错的选择哦!

Friday 23 October 2009

Chiang Mai's Secret

我们到清迈只不过早上九点多,到Holiday Inn也只不过是十时左右。我们反正不急着往哪儿奔去,于是就很悠游地在房内休息、荡来荡去,直到大家都饿了,我们才终于甘愿离开房间。

从酒店走出来,我们就傻傻地往清迈古城走去。

清迈的天气出乎意料地比马来西亚还热,烈日当空,我们走几步路就热慌了。于是我们看见第一家餐馆便立即决定往里头钻。

餐厅名字为"Secret",冷冷清清的,一幅无人经营的模样。我们得经过空荡荡的停车场,再经过一个童趣怏然的花园,才来到河边的主建筑。

我有两个相当合作的模特儿(不像薇薇,每次要拍她都要求了又求的),当然得在这河边小餐馆拍照。可惜东南亚一带的河流总是浑黄色的,有点儿美中不足。
从这儿,也可以看见我们住的Holiday Inn。倒挺上镜的。

我们点了三菜一汤,另加三杯果汁,食物总括来说相当不错,服务也出乎意料的好(唯一可惜是服务员英语是‘有限公司’的)。最重要的是,总共才泰钵485,非常经济实惠。真的可谓清迈的秘密了。

Saturday 17 October 2009

在LCCT过夜

我们去清迈的机票是在好几个月前就订下的。那时候,全世界经济正萧条,大家过着三日制、四日制的日子,我们以为清闲的日子还会很长,便选了机票最便宜的几天为我们的清迈之旅。

当日子逐渐靠近,我愈来愈忙,差不多把清迈之旅行程安排的事儿全抛掷脑后了。直到离起飞的日子还剩仅仅两个星期,我们才开始慌乱地把电邮一一找出来。这,才发觉我们都寻不着预定KL酒店的邮件。匆匆到Tune Hotel网站瞧瞧,酒店又已客满。对于我们是否真的已经预订了酒店,我们心中是七上八下的。

到了LCCT,我们还是抱着一丝希望地往Tune Hotel走去,直到酒店服务员证实我们并没有任何预约,酒店也肯定没有空房,我们这才死心地往LCCT走回去。看来,是得在LCCT过夜了……

我们先打Coffee Bean沙发的主义,却发觉LCCT里的每一个过客都盯上了它。在LCCT作了几圈的survey,终于看上了Chocolate
原因其一:或许是它的外表看起来好像很高消费的样子,顾客较少,是喧闹的LCCT里头少有的幽静角落。原因其二:它的椅子都有柔软椅垫和椅背(比较适合睡觉咯)。原因其三:谁能抗拒墙上那些令人垂涎的巧克力呢?

这家店的装潢简单而高贵。柜台后那片墙仅仅以排满杯子、茶叶罐子等地柜子装饰,柜台则排满了让人垂涎三尺的蛋糕和小食。我们对着墙上图片,心思思的,一直盘算着是否可以点一两样来尝尝(那时候已经是半夜了,实在怕吃太饱睡不着),结果最后我们各自点了一杯热巧克力。美美要了一杯Belgian dark chocolate,雪萍点了一杯Belgian white chocolate,我则选了in between的Belgian milk chocolate。喝了热烘烘的巧克力,睡起觉来也特别香呢!


由左至右:Ms Coco, Fair Lady, Snow White

隔天我凌晨五点多就睡醒了,洗刷完毕,迫不及待的点了一杯我前一晚已看中的latte以及ham sandwich做早餐,真是幸福!
美美点的breakfast set(omelette+baked bean+toasted bread+capuccino)才RM10.90呢!下次到LCCT,一定要多加支持。(^^)