妈妈不在家之食谱（七十四）：baked zucchini

上个周末买了一条Zucchini过后，一直没机会煮，今天又来搞brunch吧。反正baked蔬菜我现在很在行了。

1. preheat oven到摄氏180度。

2. preheat的当儿在baking tray表面均匀的弄点橄榄油，然后把切成约5mm的zuicchini排上。

3. 拍碎几瓣蒜头，切了两条小辣椒，随意撒在zucchini上。

4. 撒上breadcrumbs、cheese、胡椒粉。

5. 放入烤箱内用摄氏180度烤十分钟，取出，拌一拌再放入多烤五分钟即可取出。

6. 最后，撒上我的microgreen生菜。Perfect!