Ah Ying eh Blog - 阿盈的部落
不就是自己一人组一个部落,说说自己的日常。在平凡里找一些美丽,写一些流水账,记一些梦想,怀一些希望,添一些诗意……
Sunday, 21 September 2014
我现今最爱的厨房小器具
妹妹给妈妈买了一个做蒜茸的小器具。妈妈不在家的日子,我对之感激不尽。
以前大学在外,我们有轮流下厨的习惯。其中一个大家最讨厌的工作,莫过于把蒜头切成蒜茸。我们时常开了桌子,坐在电视机前一边看戏一边慢慢的剁。没法子,我们华人下厨不用蒜头爆香好想不知道该怎么做下一步。
这玩意儿简单好用,就这么简简单单一支。
把剖皮后的蒜头放入。
盖起来用力一挤,蒜茸就出来啦。
就这样子把其中一项最吃时间的工作,变为几秒内可以解决的轻松任务。
用后打开清洗方便得很。
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