Saturday, October 31, 2015

妈妈不在家之食谱(三十三):凉拌黄瓜

真的没有什么比这个更容易的,从洗菜、切菜、到把辣椒油淋在黄瓜上,全程不必十分钟。真的没有什么比这个更容易的。当然,前提是你必须喜欢吃凉拌。


首先,把切好的黄瓜排在碟上。


锅里的油热后把辣椒干丢进去大火炒之。


把滚烫的油和辣椒干淋在黄瓜上(你可以听见黄瓜吱吱作响),然后撒上一点炸蒜米,一点芝麻。香喷喷的凉拌黄瓜就可以上桌啦~ 非常开胃的。
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