妈妈不在家之食谱（六十一）：鳄梨烤鸡蛋

睡醒，妈妈不在家，决定偷她的鳄梨来玩玩。

首先，先把oven预热（摄氏220），在oven预热的同时，可以开始准备食材。

把鳄梨切半，稍微掏一些果肉出来，把鸡蛋打入鳄梨的洞内（必须控制蛋白量，否则就溢出来了）

Oven准备好了就把鳄梨鸡蛋放入烤箱内，烤个15分钟。

烤出来稍微撒一些盐、胡椒、炸好的蒜米、香料（我用家里种的dill）就可以享用啦（如果有cheese更好咯）

蛋黄没熟透，溢出来混在鳄梨里特别好吃。

那么之前挖出来的果肉怎么处理呢？我加入胡椒、炸好的蒜米、一点点牛油和dill，拌一拌，涂在用牛油烤过的面包上特别好吃。

看，简简单单美味又有营养的早餐！