Thursday 13 August 2015

静谧甘榜内的美食

可能,即使是马来西亚人,对于居林(Kulim)这地方也是不熟悉的。居林是吉打州的一个县,虽然贵为吉打州第二城镇,虽然有着居林高科技公园,但居林市大多数地方仍然是个相当纯朴的村镇。

在居林大街后方是个马来甘榜。Akar Lima便是躲在这静谧甘榜里的一家民宿餐厅。


Akar Lima是甘榜内一栋独立式房子,拥有一片大草场,让人看了简单舒服。院子内有几棵红毛丹,还养了鹅,非常典型的甘榜生活。

在草地上摆了几张桌椅,就可以开门做生意了。


楼上民宿房间

院子里最简单漂亮的装饰

Menu就这样子挂在门上

到处都有Ikea的影子

Upcycle的桌子,小时候亲戚家里也有这么一张

入夜,灯光明亮又温暖

这家餐厅由五姐妹一起经营,以西式料理为主,却有着浓浓的马来风味。她们最爱以ulam raja作佐菜salad,很有大马个性。菜单非常简单,没有太多选择,但基本上味道、卖相都不错。我们点了一个牛肉汉堡、一个烤鸡腿、一个意大利面和两杯饮料,共马币61。并不便宜,但在居林,以食物和餐厅环境水准来说,这肯定是前五了。

Beef burger

Grilled chicken

Pasta



唯一的投诉是,这是典型甘榜,所以你必须做好周全防蚊措施,否则要吃大餐反而成了蚊子的大餐。



Akar Lima怎么去?
从居林市区开往大山脚的方向,在居林大街邮政局旁的道路左拐,行驶了约1公里,你就会看见左边有个Akar Lima的牌子,左拐入Lorong Laksamana,约一小段路后就可以看见这家类似英式房子的民宿。
地址:1116C,Lorong Laksmana,Jalan Tunku Bendera,Kulim
电话:012-4249850
营业时间:周二至周四12pm-3pm,5pm-10pm;周五至周日12-10pm(周一休息)

Monday 10 August 2015

澳门二十四小时之旅

这些年来,我和澳门总是有缘,这已经是我第四次去澳门了。

话说,小时候时常听说哪位富太早上乘飞机去香港吃早点、血拼,晚上就回来了。小小心灵总是很好奇,会写意吗?不匆忙吗?办得到吗?会累吗?好玩吗????于是,当“Now everyone can fly”送机票时,我赶忙订了到澳门的机票(可惜没有槟城--澳门当天直飞来回班次),圆一圆小时候充满遐想的梦想。

我们周五最后一趟机从槟城飞到吉隆坡,在机场睡了一夜(假扮富太,没钱,只能睡机场)。隔天早上六点五十分从吉隆坡飞到澳门,到达澳门已经是星期六早上十点十五分。星期日早上十点四十五分离开澳门。在澳门正好是二十四个小时。

这儿给你做简短行程报告,改天再详细地一一介绍。


10:30am
为了节省时间,我们不乘酒店shuttle bus,直接从机场乘的士到营地街街市(MOP80)。
路线一:营地街市 -- 议事亭前地 -- 板樟堂巷大利来记 -- 大堂-- 葡萄牙驻澳门领事馆 -- 望德堂疯堂斜巷 -- 澳门故事馆 -- 婆仔屋 -- 塔石广场 -- Royal Hotel
路线一


11:00am ~ 12:00pm
在营地街街市三楼熟食中心吃传统道地澳门美食。

营地街市就在议事厅前地旁名为公局新市南街的小巷转入,外表看来平平无奇,一转进去就是传统菜市场的阵阵潮湿味道。

传说中的三楼熟食中心只是小小一个角落,但是熟食档口每一档的食物都好像很好吃。我们看着“隔邻轮社”吃的食物,炒的、焖的、煮的、炸的,看得我们大咽口水。可惜我们仨食量奇小,最后只能点了几样尝尝。
梓记牛杂的牛杂牛腩一碟(MOP48)
泰皇咖喱鸡翅猪皮面一碗(MOP35)
强记瓦煲奶茶咖啡 - 两杯咖啡一杯奶茶共MOP38

12:30pm
在网上看见大家极力推荐大利来记的猪扒包,于是我忍痛舍弃金马轮咖啡饼店,到板樟堂巷大利来记尝尝。

店内简单漂亮,有点儿欧洲小店的风味,我很是喜欢。

不过,这家猪扒让我大失所望,而且贵得“肉恻”!

  • 猪扒菠萝包 - MOP 38
  • 芝士包         - MOP 20
  • 热柠檬蜜     - MOP 18
  • 冻柠檬蜜     - MOP 22
  • 冻菊花蜜     - MOP 18





1:00 ~ 2:30pm
从大利来记出来,一路走走看看。
没到过澳门的朋友若想安排一日游,当然是得顺着tv da se去看看卢家大屋,然后看一下Saint Dominic's Church,然后沿着R. de Sao Paulo吃些新鲜出炉的土产样品,一路走到大三巴牌坊。看完后别忘了到澳门博物馆走走,然后从大炮台走向疯堂十号和婆仔屋。
不过我们对这些著名名胜已经没有兴趣,所以就从大堂走向婆仔屋的方向,路经葡萄牙驻澳门领事馆和澳门故事馆。
大堂前地

大堂

望得堂区里头那些魅力建筑

望得堂区里头那些魅力建筑

斜巷

葡萄牙驻澳门领事馆

澳门故事馆





婆仔屋前的小空地

婆仔屋

2:30pm ~ 4:00pm
到Hotel Royal check in。外头太热,里面太舒服,结果我们冲了凉谁都不愿意离开房间。



4:00pm ~ 7:00pm
(建议你先去西湾安记吃下午茶,六点以后才到澳门退休人士协会或利多餐厅)
路线2:Royal Hotel -- 澳门退休人士协会 -- 利多餐厅 -- 西湾安记 -- 黄枝记 -- 葡京 -- Wynn (乘free shuttle到Venetian) 
路线2


这名字,总让我想起卫斯理小说里那些秘密会所
我们四点多才心不甘情不愿地离开酒店,开始往澳门退休人士协会走去,想要吃土生澳门菜。对这我其实很期待的,读着那乳猪饭的简介已经足以让我口水猛流的。可惜我们没做足功课,到那儿只能吃闭门羹。

我倒是信心满满的,以为在多走几步就可以吃利多餐厅的传统澳门菜,怎知道人家要傍晚六点才会从新开门serve晚餐。结果这次和传统澳门菜擦身而过……遗憾呢!



弄巷里的利多餐厅

传统澳门菜吃不成,只好走回得胜马路的西湾安记吃下午茶。这传统茶餐室占两个店面,生意很好,坐得满满的。由于原本非在我们原定计划,我们一时之间也不知道要吃什么。对着菜单看了好久,终于决定要了一个蟹仔包、一个焗猪扒饭(MOP35)、两杯奶茶、一杯柠蜜,共MOP89。

这是意外惊喜,蟹仔包货真价实,口感非常好,很特别的吃法。焗猪扒饭的饭非常入味幼滑,真的好吃。难怪生意这么好。


看起来平平无奇

内有乾坤

吃不成我的乳猪饭,决定以焗猪扒饭解馋

看,单看卖相就知道好吃了

吃饱了撑着,就走路到议事亭前地走走看看,并趁游客挤满黄枝记前吃上一碟虾仔面和炸云吞,再加三杯奶茶,共MOP164。六点左右到达完全不必等候哦!


接着,我们餐后散步,缓缓走向葡京,想乘它的free shuttle但中国游客等候回去管卡的队伍太长,我们吓怕了,乖乖走到Wynn欣赏傍晚时分的嘉乐庇总督大桥。
新旧葡京

嘉乐庇总督大桥


7:00pm ~ 9:30pm The Venetian Macao
之所以会到威尼斯走一趟,一是为了我老弟每到过澳门威尼斯,也没进过赌场,二是我们太想念Lord Stow's葡挞,吃不着我妹妹可能会赖死不回家。

每个MOP10

吃了我们方才甘愿在购物广场内逛逛,然后到赌场大开杀戒(其实只是拿了MOP40出来碰碰运气而已),谁知没两下子就血本无归。
赌场上空金碧辉煌

威尼斯的不夜天

最后,实在无聊,我们又乘free shuttle回去Wynn欣赏音乐喷泉,这才走路回酒店。
在free shuttle上看夜景




虽然一整天吃个不停,但走回酒店途中又忍不住想要吃杯面。也不知怎的,到中国,我总有吃杯面的冲动。这一次要了个过桥米线,不如我的康师傅,但享年云南时这还相当管用的。









7:00am
隔天早上七点check out后我们就往金马轮咖啡饼店走去。被大利来有名无实的猪扒气着,我没吃一个像样的猪扒包实在不舍得离开澳门,说怎的也要到金马轮一趟。

从圣母玫瑰堂走向大街(R.dos Mercadores),金马轮咖啡饼店正位于路口。我自2008年吃了一次,从此对这家简陋老旧茶餐厅念念不忘。

门口吊个布条说“即叫即做”一点都没骗你,我们点了两个猪扒包(后来薇说实在太好吃了再点一个)和一个早餐套餐,套餐上了一阵子后猪扒包才上桌。面包松软,猪扒还是热腾腾的,猪肉新鲜多汁,单看也可口!

三个猪扒包,一个早餐套餐(土司、煎蛋、ham、奶茶),一个椰挞,两杯奶茶,共MOP141。
正牌猪扒包!每个MOP24

多汁可口!

早餐套餐

椰挞


在金马轮解馋后,还有时间,回到营地大街街市熟食中心想要再吃其他的。不过可能是因为星期日,好多档口没有开档,前一天想尝的都没有营业,我们只在强记要了三杯瓦煲咖啡作为我们澳门二十四小时之旅的完美结束。



Other itineraries:
2017 - Germany: Upper Middle Rhine Valley One Day Tour (Stay tune)

Sunday 9 August 2015

How I Pack for One Week Autumn Trip in One 7-kg-hand-luggage


A lot of my friends complain that Air Asia promotion fare is not as cheap as it seems because the published fare in the advertisement does not include luggage fee. However, I do love this concept of adding features only when it is needed so that I can get real cheap airfare. I never really need on board entertainment because I usually sleep all the way. I never really need on board food because I usually sleep all the way and have to specially request the air stewardess not to wake me up :) And I never need to pay Air Asia luggage fee as I always manage to pack everything into my 7kg backpack, even during my one week autumn trips, when keeping warm is necessary.

I normally wear the most heavy yet comfortable items for the flight. For example, on my recent trip to Perth, I wear a bra top with legging pants, and layer with my jeans jacket and scarf. If it gets too warm, I can always take out my jacket.



What I packed in my luggage:

For bottoms, I bring only one legging pants. 

For in-house comfort clothing, I bring one old t-shirts and shorts. 

For tops, I invested in a few pieces of Uniqlo Airism. I like the fact that this collections is cool to touch and light to pack. The fact that it is quick dry make it really suitable for backpack trip as you can wash them anytime when necessary. I always bring 3 pieces so that I can mix and match. When needed, I can wear one, wash one and dry one :) I bring also 1 over-sized t-shirt and 1 blouse to match with the Airism.
  
Just in case it gets too cold at night, I bring one short sleeve Uniqlo heattech and one long sleeve turtle neck heattech. I like the fact that it is light and sufficiently warm when layered well.


Finally, my favorite, is the Uniqlo Ultra Light Down Jacket. It is so light and compact that I can squeeze it into one of the lens compartment in my camera backpack, which does not eat up any space of my 7kg-hand-luggage.