Thursday, July 21, 2016

妈妈不在家之食谱(五十):香蒜杏鲍菇

最近玩杏鲍菇玩上瘾了。今天来个香蒜杏鲍菇(两人份)。


材料:
杏鲍菇两个,滚刀切
蒜米适量
小辣椒5条
葱(我家里没葱,用九层塔代替)
调味料:现搅黑胡椒少许、garlic salt少许


步骤:
把蒜米、小辣椒蓉、葱蓉爆香。
倒入杏鲍菇大火炒之。加入少许水和调味料继续快炒就行啦。


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