Saturday, July 23, 2016

妈妈不在家之食谱(五十一):牛肉碎烤南瓜

我们食量小,买了半粒小南瓜,整个星期都好努力地在吃,今天必须把它给解决了。爸爸不在家,决定简简单单烤个南瓜当brunch。

我的迷人现摘菜心苗

材料:
牛肉碎适量
蒜米适量
南瓜一片
菜心苗少许
橄榄油


步骤:
淋上炒香的牛肉碎 
1. 把牛肉碎加一点maggie seasoning和现搅黑胡椒腌一腌。
2. 与此同时,把烤炉预热(200摄氏,5分钟)
3. 用橄榄油把蒜米碎爆香
4. 把牛肉碎大火稍微炒香,然后淋在南瓜上。(我懒惰洗盘,用aluminum foil包了起来)
5. 放入烤炉(200摄氏,20分钟)
6. 烤出来后撒上菜心苗
刚出炉的肉碎南瓜

撒上菜心苗就可以想用了

香甜美味哦!
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